ケーキの“耳”

写真はケーキ屋をやっている従兄が時々くれる“ケーキの耳”です。
ようするに、ロールケーキの“端っこ”を落としたものです。
これをビニール袋にいっぱい詰めてくれるのです。

従兄のケーキ屋は「メルシー」と言って、千葉県ではちと有名なお店です。
目黒・柿の木坂にある「マッターホーン」という有名なケーキ屋さんで修行した従兄は、そのお店で売っていた『ダミエ』という断面が市松模様になるチョコレートのロールケーキをやはり売っているのですが、そのケーキの耳がこれです。
うまいよ～っ(*^ー^)ノ

従兄のケーキ屋に行って、思わず「耳だけくれない？」と言ってしまいそうになります（＾＾）
ケーキの耳をもらった日は、我が家では、紅茶とともに美味しいティータイムになります。
極楽、極楽(-^□^-)

二枚目の写真は、ケーキの耳とともにいただいた金属製の看板のようになっているカレンダーです。
フランスのシトロエンというクルマの大ファンである私の従兄は、シトロエンのクラッシック・カーと現行車、両方に乗っています。
ケーキ屋の店内もシトロエン・グッズがショーケースに入っていたりします。
クルマ道楽も極まれり、という人ですが、今回雑貨屋さんで見つけた、このカレンダーを私にもお裾分けしてくれました。もちろん、描かれているクルマはシトロエンです。
さっそく、部屋に飾りました。

今回は、関係者だけが食べられるケーキの“耳”のお話しでした。

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