「魔女のスープ -残るは食欲-」を読んだ
『魔女のスープ -残るは食欲-/阿川佐和子著(新潮文庫)』を読みました。
以前にもこのシリーズ、ブログでご紹介しましたが、たしかこれでご紹介するのは三冊目。
相変わらずのおもしろさですd(^_^o)
いつものことで特徴的なのは、阿川さん、まだまだこれは何かに使えるだろうと冷蔵庫にしまい忘れ、「え~っと、これはなんだっけ?」と発見することが多々あるということです(^^;)
でも、最終的にはブランデーに漬けたり、それもヤバいとなると…(^_^;)ジャムにするという最終手段に出ることもありました。
パリパリな焼き餃子ばっかり所望する男子に、いやいや水餃子もつるりと入っていいのだぞ、という「パリパリつるりん」のお話も面白かった(*^_^*)
阿川さんのお父さんが書いたギトギトに濃いつゆに浸けて食べる冷や麦の一文を読んで娘の佐和子さんに「読んでみても作り方がよくわからないのです」という問い合わせをしてきたおばあちゃんに、阿川さん、実際に作ってみて、二回に渡ってその作り方を報告する一文もたいへん愉快でした。
そして、その冷や麦が子供の頃には美味しくなかったと感じたのに、大人になった今食べてみると、これが“美味しいっ”という結末もグッドでした。
友達夫婦の家での豚しゃぶの作り方があまりにもいいかげんで許せなく、鍋奉行となり、仕切ってしまい、「阿川、鍋に呼ぶとコワイ」と言われてしまった話なども楽しく読みました。
フランス料理からイタリアン、お寿司、外国で知った美味しいものから不味いものまで、次から次へと食べ物の話題であふれています。
今回も楽しめました!
【Now Playing】 Blue In Green / Bill Evans ( Jazz )
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